枇杷别名：芦橘、金丸、芦枝，蔷薇科、枇杷属植物，枇杷原产中国东南部，因叶子形状似琵琶乐器而名，其花可入药。树高3～5米，叶子大而长，厚而有茸毛，呈长椭圆形，状如琵琶。在秋天或初冬开花，果子在春天至初夏成熟。 　　我公司种植大五星枇杷300余株，其品质优果形大，果实果皮橙红、味浓甜，该品种被誉为为枇杷之王。枇杷属常绿果树，既可作经济栽培，又是山区绿化的首选树种。枇杷果实既有丰富的营养，又具有止咳、化痰之养肺功效，具日本研究还可抗癌。有良好的经济价值。本次引种大五星枇杷的目的，是为将大五星枇杷在清江驯化，教授农户种植，带动农户与公司一同发展。

葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。 　　我公司种植巨峰葡萄40株，其中32株种植在葡萄架旁，生长后直接引藤蔓到廊庭顶部，在遮阴的同时达到种植效果，其余8株为葡萄盆景，嫁接其他品种葡萄以供观赏。 　　巨峰葡萄，属中熟类、四倍体品种，欧美杂交种，原产日本。大井上康于1937年用石原早生为母本，森田尼为父本杂交培育。 　　果实成熟时果穗上的果粒应着生一致，粒重10－14克，紫黑色，果粉多，汁多有肉囊，味甜酸，有草莓香味。无核率达95%以上，糖度17度以上，果穗自然、完整、紧凑，无病斑、无病果、果粒大小均匀、外观着色度基本一致，果实新鲜清洁、无异味、口感好。大、粒大、单粒重10克左右。

蔷薇科李属植物，乔木，高2~6米，树皮灰白色。小枝灰褐色，嫩枝绿色，无毛或被疏柔毛，冬芽卵形。果实可以作为水果食用，外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。 　　我公司3米以大樱桃有20余株，五年以上小樱桃50余株，3月樱花开时整片果园一片绚烂，5~6余果实成熟时一片丰收，即在3月观得了花，又在5月吃得了果，既有观赏价值又有食用价值，最后还有经济价值，可谓一举三得，并且我公司准备试点樱桃树上嫁接李子，达到科技与经济一同发展。

梨树是蔷薇科梨树多年生落叶果树，梨树果实可食用，具有很高的营养和药用价值。主干在幼树期树皮光滑，树龄增大后树皮变粗，纵裂或剥落。嫩枝无毛或具有茸毛，后脱落；2年生以上枝灰黄色乃至紫褐色。 　　我公司现有梨种为豆梨，豆梨是很好的梨树砧木，公司计划2020年春天，以豆梨为砧木，引进八月红梨、皇冠梨，茄梨三个品种进入梨园，一株豆梨上采用高位皮下嫁接的方式嫁接三个品种。一棵树上可以结出好3个品种的果实。果实的颜色不一样,果肉不一样,口感更是不同。 　　八月红梨：果皮黄色，阳面红色，美观，肉质细、汁多，味香甜。 　　皇冠梨：果实卵形或近球形，果心小，果肉洁白，质细腻，石细胞及残渣少，松脆多汁，果形周正，风味酸甜适口。 　　茄梨：果肉白色，肉质细脆，采后即可食，经7～10天后熟，肉质柔软易溶于口，石细胞少，汁液多，味酸甜，香，品质上等。

小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。 　　生长习性：适应性极广，耐高温耐严寒，生长迅速，在适宜的温度和充足的饵料供应情况下，经2个多月的养殖，即可达到性成熟，并达到商品虾规格，在饮食习性上，小龙虾在河底比较喜欢吃泥，并且喜欢吃已经死亡的小鱼或者其它水中生物。主要吃植物类，小鱼、小虾、浮游生物、底栖生物、藻类都可以作为它的食物。 　　由于近年来小龙虾在市场上广受欢迎，销量良好，我公司计划引种200000余只小龙虾养殖，成立一个稻田养虾基地，在经济养殖的同时带动和周边农户养殖技术上的发展，实现公司与农户共赢，且大部分小龙虾的抗污染性十分强，因此在含有高污染性毒素的水质下，依然可以存活。放养在水族箱中，也可有效的清除鱼的排泄物以及青苔，对水文环境整治有十分大的贡献。对三坝烂田改造的围堰也有环境整治帮助。

鲤鱼中文别名鲤拐子、鲤子、毛子，红鱼。鲤科中粗强的褐色鱼，原产亚洲，后引进欧洲、北美以及其他地区，杂食性。 　　鲤鱼鳞大，上腭两侧各有二须，单独或成小群地生活于平静且水草丛生的泥底的池塘、湖泊、河流中。在水域不大的地方有洄游的习性。 　　引种10000余尾，引种目的主要是为了净化水质与养殖，鲤鱼食草鱼粪便，使水质看起来不那么浑浊，春天鲤鱼产卵孵化快，能在3~4天孵化，生长快，数量增长快，对于养殖来说很有力，同样的的仿野生鱼养殖方式，保持野生鱼风味同时又达到养殖鱼产量。 　　生长习性：以食底栖动物为主，适应性强，耐寒、耐碱、耐缺氧； 　　冬天，鲤进入冬眠状态，沉伏于河底，不吃任何东西。春天产卵雌鱼常在浅水带的植物或碎石屑上产大量的卵，受精卵在3~4天后孵化。鲤鱼生长很快，大约第三年达到性成熟，在饲养条件下，可以活40年以上。

白鲢，属于鲤形目鲤科鲢属的一种鱼类，是著名的四大家鱼之一。体形侧扁、稍高，呈纺锤形，背部青灰色，两侧及腹部白色。头较大。眼睛位置很低。鳞片细小。腹部正中角质棱自胸鳍下方直延达肛门。胸鳍不超过腹鳍基部。各鳍色灰白。形态和鳙鱼相似，鲢鱼性急躁，善跳跃。鲢鱼是人工饲养的大型淡水鱼，生长快、疾病少、产量高，多与草鱼、鲤鱼混养。其肉质鲜嫩，营养丰富，是较宜养殖的优良鱼种之一。为我国主要的淡水养殖鱼类之一。 　　引种10000余条，其引种目的与鳙鱼一致，主要是为了净化水质与养殖，同样的仿野生鱼养殖方式，在保持野生鱼风味的同时，又能达到养殖鱼的产量。 　　生长习性：白鲢属中上层鱼。春夏秋三季，绝大多数时间在水域的中上层游动觅食，冬季则潜至深水越冬。属于典型的滤食性鱼类。 　　食物：鲢鱼终生以浮游生物为食，在鱼苗阶段主要吃浮游动物，长达1.5厘米以上时逐渐转为吃浮游植物，并喜吃草鱼的粪便和投放的鸡、牛粪。对酸味食物很感兴趣，对糟食也很有胃口。鲢鱼的饵食有明显的季节性。春秋除浮游生物外，还大量地吃腐屑类饵料；夏季水位越低，其摄食量越大；冬季越冬少吃少动。

鳙鱼又叫花鲢、是淡水鱼的一种。有“水中清道夫”的雅称，是中国四大家鱼之一。外形似鲢鱼，体型侧扁。头部较大而且宽，口也很宽大，且稍微上翘。眼位比较低。鳙鱼生长在淡水湖泊、河流、水库、池塘里。多分布在水域的中上层。是中国特有鱼类。在中国分布范围很广。是池塘养殖及水库渔业的主要对象之一，经济价值较高。能食用，对人体有提高智商、增强记忆、补充营养、延缓衰老的作用。 　　引种10000余尾，引种目的为净化水质与养殖，养殖方式同草鱼一样，除了病害控制，不采取人工投食的措施，在保持野生鱼口味的同时，又达到养殖鱼的产量。 　　生长习性：鳙鱼性温驯，不爱跳跃。 　　食物：滤食性，主要吃轮虫、枝角类、桡足类（如剑水蚤）等浮游动物，也吃部分浮游植物(如硅藻和蓝藻类)和人工饲料。从鱼苗到成鱼阶段都是以浮游动物为主食，兼食浮游植物，是典型的浮游生物食性的鱼类

草鱼体形与青鱼相仿，吻略钝，下咽齿2行，呈梳形。是中国重要的淡水养殖鱼类，它和鲢、鳙、青鱼一起，构成了中国著名的“四大家鱼”。 　　草鱼味甘、性温、无毒，入肝和胃经，具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、益肠和明目之功效。草鱼鱼肉高蛋白低脂肪，是一种比较优质的蛋白质资源。 　　引种20000余尾，引种的目的主要是为了控制水草和养殖，仿野生鱼养殖，除了控制病虫害外，不采取投食饲料等影响肉质的措施，达到生态鱼的口味，养殖鱼的产量。 　　生长习性：栖息于江河、湖泊的中、下层。为草食性鱼类。3-4龄成熟，4-7月繁殖，产漂流性卵，膜径5毫米左右。生殖季节成熟亲鱼胸鳍条上出现珠星。

平菇、姬菇及榆黄菇计划大棚每年种植6万棒，产量由8万余斤，主要教授农户种植，或者将菌棒销售给他们，生长出来的食用菌公司再回收，使他们在食用菌生产上走出一条致富路。

平菇、姬菇及榆黄菇计划大棚每年种植6万棒，产量由8万余斤，主要教授农户种植，或者将菌棒销售给他们，生长出来的食用菌公司再回收，使他们在食用菌生产上走出一条致富路。

平菇、姬菇及榆黄菇计划大棚每年种植6万棒，产量由8万余斤，主要教授农户种植，或者将菌棒销售给他们，生长出来的食用菌公司再回收，使他们在食用菌生产上走出一条致富路。

大球盖菇又名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇，属于担子菌门，层菌纲，伞菌目，球盖菇科，球盖菇属。大球盖菇子实体中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和多糖等营养成分，是国际菇类交易市场上的十大菇类之一，也是联合国粮农组织（FAO）向发展中国家推荐栽培的蕈菌之一。 　　我公司种植大球盖菇为林下种植，与经果林套种，计划每年种植15万棒，在有限的土地资源里发挥它最大的价值，林下菇业的开发，不仅能解决菇粮争地，使菇林和谐发展，更重要的是为周边农户开辟一条新的我致富路。